Il 21 e 22 agosto il PalaLegnone ospiterà l’ottava edizione di In bocca al luppolo, manifestazione dedicata alla birra artigianale e al cibo di strada. L’appuntamento, organizzato dalla Pro loco Colico e da Visit Colico con il patrocinio del Comune di Colico, prenderà il via entrambe le giornate alle 18.
La proposta dedicata alla birra
La kermesse si svilupperà nell’arco di due serate e proporrà ai partecipanti la possibilità di consumare birre artigianali. L’iniziativa conferma la formula già adottata nelle precedenti edizioni, con un programma concentrato nell’area del PalaLegnone e un’offerta enogastronomica collegata all’evento.
Accanto alle bevande sarà presente una selezione di food truck, con diverse proposte di street food. Nel menu sono indicati arrosticini abruzzesi, panini con picanha, pane e salsiccia, pane e cotoletta, costine, wurstel e crauti, oltre a hot dog e pannocchie.
Il menu dello street food
L’offerta comprenderà anche patatine fritte, mozzarelline panate e fritte, olive all’ascolana, nuggets e alette di pollo, nonché anelli di cipolla panati e fritti. A completare le proposte ci saranno sorbetto e altri accompagnamenti indicati dagli organizzatori.
In bocca al luppolo è promosso dalla Pro loco Colico e da Visit Colico, con il patrocinio dell’amministrazione comunale. L’appuntamento è quindi fissato per venerdì 21 e sabato 22 agosto, dalle 18, al PalaLegnone, per la nuova edizione della manifestazione dedicata a birre artigianali e specialità gastronomiche da consumare durante le serate.
